Skip to content

Nasi Kebuli

    Nasi Kebuli
    Print

    Nasi Kebuli

    Difficulty: Medium

    Bahan-bahan

    • 500g daging yang telah direbus

    • 500ml stok daging

    • 500ml air

    • 50ml minyak masak

    • 500g beras (dicuci & ditoskan)

    • 50g marjerin

    • 1 biji bawang merah (dihiris)

    • 1 biji bawang merah untuk dikisar

    • 1 inci halia

    • 2 batang serai

    • 1 sudu kecil ketumbar

    • Sedikit lada hitam

    • 1 sudu kecil garam

    cara-cara

    • Panaskan minyak bersama marjerin sehingga marjerin cair. Kemudian tumis bawang merah sehingga naik bau. Sebelum itu, kisar bawang merah bersama bersama halia, serai, ketumbar, lada hitam dan sedikit air hingga hancur. Masukkan ke dalam periuk dan tumis sehingga wangi bersama bawang hiris tadi
    • Setelah itu masukkan beras bersama daging dan digaul seketika.
    • Akhir sekali masukkan garam, air dan stok daging. Masak sehingga nasi tanak.
    • Siap!

    Notes

    • Credit to : iCookAsia (https://www.facebook.com/MeqarBeautyofficial/posts/resepi-nasi-kebulibahan-bahan500g-daging-yang-telah-direbus-500ml-stok-daging-50/458352091283041/?locale=ms_MY)