Puding Beras
Difficulty: EasyIngredients
2cwn Beras Jati Tempatan
2½L Air
2 helai Daun Pandan
1L Susu Segar
1½ st Garam
- Hiasan
1 sikat Pisang Emas
1 sikat Pisang Emas
500g Gula Merah
200g Gula Pasir (Putih)
250g Kismis Hitam
Directions
- Beras direbus dengan air, garam dan daun pandan hingga kembang.
- Tambah susu ke dalam beras yang telah kembang dan rebus lagi hingga kering.
- Tuang dalam bekas dan sejukkan
- Hias dengan potongan pisang emas, kismis hitam serta campuran gula merah dan gula pasir.
Notes
- Recipe by: Chef Ar. Hajah Wan Fatimah Haji Md Arshad